Pour nous, manger, cest avant tout cuisiner, échanger, passer un bon
moment ensemble. Tout linverse du plat préparé micro-ondable expédié
devant un écran. Curieux de voir ce quil en était ailleurs, nous avons
pris nos sacs à dos pour un voyage de deux ans sur les sept continents.
Nous sommes allés à la découverte des marchés voir ce qui se vend, se
prépare, se mange et comment. Nous avons rencontré des familles, cuisiné,
partagé leurs repas et échangé sur leurs traditions culinaires. Nous avons
ramené des recettes, des odeurs, des goûts, des découvertes surprenantes et
mitonné un mille-feuilles de ces petites histoires.
« Le plus beau voyage, c’est celui qu’on n’a pas encore fait »
— Loïck Peyron
