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Café salé en Ethiopie

L’Ethiopie est le pays d’origine du café. Vous le saviez, vous ? Pas moi, je l’ai appris sur place.
Partout, du nord au sud et de l’ouest à l’est, vous boirez du café, salé ou non, beurré ou non, et vous mangerez de l’ingera, douce ou acide.
Etant très mauvais dessinateur, j’en ai rapporté des photos des paysages que j’ai vus et des gens que j’ai connus. et si pour les premiers il m’a toujours semblé très difficile de restituer en deux dimensions l’impression qu’ils me faisaient, les seconds me parlent encore quand je regarde leur portrait.