Le Rendez-Vous des Voyageurs

Pourquoi partir si l’on a envie de rester encore un peu et pourquoi rester quand le besoin se fait de changer de quartier ?


Bernard Moitessier

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Voyage, partage et potage, une aventure culinaire autour du monde (par Benoît Cornille et Sandrine Bonbois)
jeudi 13 septembre -  mardi 25 septembre - 

Pour nous, manger, c’est avant tout cuisiner, échanger, passer un bon
moment ensemble. Tout l’inverse du plat préparé micro-ondable expédié
devant un écran. Curieux de voir ce qu’il en était ailleurs, nous avons
pris nos sacs à dos pour un voyage de deux ans sur les sept continents.
Nous sommes allés à la découverte des marchés voir ce qui se vend, se
prépare, se mange et comment. Nous avons rencontré des familles, cuisiné,
partagé leurs repas et échangé sur leurs traditions culinaires. Nous avons
ramené des recettes, des odeurs, des goûts, des découvertes surprenantes et
mitonné un mille-feuilles de ces petites histoires.

 

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